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毛冬瓜汤怎么做好吃

●虾米冬瓜 【备料】冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。 【制作】将冬瓜去皮瓤子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热,葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米,烧开后放入冬瓜片...

原料: 冬瓜1000克,水发冬菇100克,豆芽汤1000克,精盐7.5克,味精3克,胡椒粉1克,香油10克。 做法: 1.冬瓜去皮和瓤洗净,切成5 厘米长、2 厘米宽、6 厘米厚的连刀片,水发冬菇去蒂洗净,切片,嵌在冬瓜夹中间,排扣在碗内,加盐2.5克、味精1...

清淡冬瓜汤的做法 1. 材料。 2. 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。 3. 平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。 4. 倒入冬瓜煸炒一下。 5. 然后加入适量热水煮。 6. 待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。

食材清单 冬瓜 老鹅 海带 干虾 海鲜 生姜 葱 烹饪步骤 1 腌制的老鹅泡发一夜,去掉肥肥的鹅皮,所有说清淡无油哦。 2 海鲜、干虾、海带泡发洗干净备用。 3 放大半锅冷水,放老鹅进去,放生姜、葱,大火烧开。 4 烧开改小火,撇干净浮沫。 5 盖上...

排骨冬瓜汤的做法 1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用 2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时 4.然后加入冬瓜块,加适量...

1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。 1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。 3.调入食盐,撒上葱花,即...

主料 冬瓜150g 咸笋尖1个 开水一小碗 冬瓜笋尖汤#膳魔师-妈妈的一粥一汤#的做法步骤 1. 所有食材 2. 冬瓜去皮切块洗净,笋尖洗净切断 3. 将冬瓜和笋尖放入焖烧罐里 4. 放入开水 5. 盖上盖摇匀等2分钟 6. 将水全部倒出是为了除去生水 7. 然后再倒...

清水冬瓜汤的做法步骤 1 冬瓜去皮洗净切片备用。 2 锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。 3 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。 使用的厨具:煮锅

清水冬瓜汤的做法步骤 1 冬瓜去皮洗净切片备用。 2 锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。 3 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。 使用的厨具:煮锅

材料 主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。 做法 1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。 2.冬瓜切厚片;青...

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